Jardín del Edén


Producto destacado

INGREDIENTES


2 tazas Arroz negro
100g Maíz tierno
50g Brócoli, picado
40g Pimiento, picado
1/3 taza Pedacitos de piña, escurrida
1/4 taza Mott’s 100% Jugo de Manzana
2 cucharaditas Cebolla blanca, picada
1 cucharadita Aceite de oliva
1 cucharadita Ajo picado
1 cucharadita Mantequilla o margarina
1/2 cucharadita Sal

Procedure:


1. Cocine el arroz negro (1 taza de arroz / 2 tazas de agua) en la olla de arroz durante 30 minutos.

2. En un sartén, mezcle el aceite y la mantequilla hasta que se derrita.

3. Saltear el ajo y la cebolla blanca. Añada una pizca de sal.

4. Agregue los pedacitos de piña y de vegetales. Revuelva bien.

5. Agregue el arroz negro y mezcle bien.

6. Añada el jugo de manzana 100% de Mott’s y la sal. Mezclar bien.

7. Servir caliente.

Rinde 2 porciones